名古屋:紅とんで豚もつディナー。
本日は名古屋は丸の内にある豚焼専門店「日本橋紅とん(丸の内店)」にてトン三昧なディナーをいただきました。
宿泊先のホテル近くをウロウロしていたら、目に飛び込んできた「佐藤黒」の三文字。店がまえが「おぢさん」ぽくて、かなり逡巡しましたが、やっぱり背に腹は変えられない。エイっと飛び込むことにしました。
注文をとりに来た店長らしきおにーさんに「レバ刺しは生姜醤油とにんにくゴマ油どっちが人気ですか?」と聞くと、こっちの表情を読み取るかのように一瞬、沈黙が・・・。
そこで「あ、私の顔は見なくていいです。正直ベースでどっち?」と改めて聞くと、観念したかのように「にんにくゴマ油です。」と言ってきた。(笑) おそらく女性の、しかも一人客に「にんにく」をすすめるのはどーかと考えたのだろう。お気持ちだけはありがたくいただきつつ、ちゃっかり注文をかましました。


さて、ほどなくテーブルに運ばれてきたレバ刺はというと。。。
甘さを感じる豚レバ刺しとにんにくゴマ油ダレがあいまって、どえりゃーうみゃ~。(^0^)v
その他頼んだ、豚もつ串のガツ・ハツ・ホルモン・ねぎまや、ナンコツ焼きもナイスです。生キャベツは塩水で洗ってあるのか、そのままで食べても味気なくないし。しいたけ・アスパラ・ししとうなどの野菜焼きも、よい焼き加減。
唯一残念だったのは、味噌カツ串。タレが甘い上に衣がふわんふわんしてて、まるでカステラのよう。ちょっと私の口には合わないかも・・・って感じでした。三重出身なのに、名古屋の味噌ダレだけはなぜか馴染まないのよー。ぐすん。
***
それにしても。
これだけ食べて、焼酎も2杯飲んで、会計がたったの3,040円とは驚きです。
名古屋出張で手羽先や味噌煮込みに飽きた方には、ぜひおすすめです。
※ちなみにランチタイムには、こんな美味しそうなトンテキが食べられるそうです。
◆日本橋 紅とん(べにとん)丸の内店
場所:名古屋市中区丸の内3-23-28
営業:11:30~14:00/17:00~24:00
電話:052-229-9444
http://www.walkerplus.com/tokai/gourmet/DETAIL/V-TOKAI-1RTAC416/
※地下鉄桜通線「丸の内」駅4番出口より徒歩1分。桜通本町の角です。



本日のランチは、新宿ルミネ1のB2に入っているサンデーブランチで春セットをいただきました。
◆サンデーブランチ(ルミネ新宿店)









本日のディナーは、群馬県前橋市の懐石料理屋さん「加わ畔(かわはん)」にて、きまぐれ松花堂をいただきました。
◆懐石 加わ畔(かいせき・かわはん)

本日は、松阪にある和食処「うき田」にて夕食をいただきました。

今日は友人暦が四半世紀はゆうに超えてしまったMと一緒に、三重県松阪市のイタリアンレストラン「カーザリンガ」でプチ贅沢ランチをいただきました。
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