京都・今出川:わびすけでいもねぎ定食。
本日のランチは、京都は烏丸今出川にある食事処「わびすけ」にて、名物いもねぎ定食をいただきました。すましのお汁、おつけもん、ご飯がついて900円也。
このわびすけの向かい側にある某D大学にかつて通っていたのですが、4年の間ただの一度もこのお店に入ったことがありませんでした。特にわびすけに悪い思い出があるとか、potatoやonionが嫌いというわけでもなく、「機会があったら、行ってみよ~」と思っているうちに、気がついたら卒業してた・・・という感じです。(^-^;)
さて、D大生なら一度は食べたことがあるという、名物いもねぎ定食のお味ですが。
あっさり言います。うまいです。スライスしたじゃがいもとたまねぎを溶き卵でとじたシンプルなお料理ながら、胡椒がきいてて結構いけます。卵はふんわりではなく、しっかり火が通ってるタイプ。
そして、真ん中にのってるひき肉もポイント高し。ちょっとしっかり目の甘辛味が、ジャガイモ&たまねぎ&卵のやさしい味を引き立ててくれるんですわ。
お店の人は「お好みで」といってケチャップやらマヨネーズやらをテーブル上にどどーんと置いていってくださいますが、私的には何もかけないで食べた方が美味しいと感じました。ごちそうさまでした。
おまけ。
わびすけの店内はレトロな雰囲気でとても素敵。こんなでっかい金魚鉢(?)もあります。
◆わびすけ
場所:京都府京都市上京区烏丸今出川上ル
電話:075-451-0667
営業:10:00~21:00
休日:日・祝
※地下鉄今出川駅・4番出口からすぐ。お店の外観写真は、こちら(京都ぐるめ ういちゃ♪)で紹介されてま~す。
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